Amanhã, às 8 horas, será inaugurada em Barbalha, no Cariri, a Fábrica Escola de Cana-de Açúcar. O empreendimento faz parte de uma cooperação técnica entre a Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA), o Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec), Centrais de Abastecimento do Ceará (Ceasa- CE), Instituto Agropólos do Ceará e a Prefeitura Municipal de Barbalha.
A cooperação tem como objeto colocar em funcionamento e operacionalização a Fábrica Escola de Cana-de-Açúcar do Cariri. Cada instituição exercerá papéis distintos em prol da administração e do pleno funcionamento da empresa, desde adequação da estrutura, manutenção de equipamentos, assistência técnica, acompanhamento de processos administrativos, realização de cursos referentes às atividades da fabrica, contratação de pessoal para atuar na produção, entre outras tarefas.
A Região do Cariri é grande produtora de cana-de-açúcar desde o início do Século XIX. A atividade agroindustrial cresceu a ponto de proporcionar o desenvolvimento de indústria sofisticada de engenhos e caldeiras, com tecnologia inglesa, e motivar a migração de artesãos italianos especializados na construção de artefatos de cobre para uso na produção de rapadura.
Evento
Inauguração da Fábrica de Cana-de-Açúcar
Data: 19/07/2014
Horário: 8 horas
Local: Avenida José Bernadino C. Leite (frente ao número 400- Embrapa), Bairro Buriti, Barbalha
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