Novos profissionais estão aptos a trabalhar na área de Bartender em Fortaleza. Uma turma com 46 alunos se formou nesta semana no curso de bartender, que compreende aulas práticas e teóricas. A iniciativa faz parte do programa Learning for Life (Aprendendo para a Vida, em português) da Diageo, líder no segmento de bebidas alcoólicas premium e que adquiriu a Ypióca em 2012.
No Ceará, o programa é promovido em parceria com o IDESC (Instituto de Desenvolvimento Social e da Cidadania), e com o Governo do Estado do Ceará, e as aulas foram realizadas no Centro de Inclusão Tecnológica e Social (Cits) Mucuripe e na Escola de Vida, Sabor e Arte (Evisa), em Fortaleza.
Essa é a quinta vez que o programa Learning for Life prepara bartenders na capital. No total, quase 130 jovens de baixo poder aquisitivo, com idade entre 18 e 29 anos, já foram capacitados e alguns conquistaram o primeiro emprego na área logo após o término do curso. No Ceará o programa conta com o apoio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social do Estado.
A iniciativa capacita jovens para trabalharem em bares, restaurantes, supermercados e indústria do turismo – hotéis, eventos e outros projetos do segmento.“O Learning for Life promove a profissionalização de jovens carentes para o mercado de trabalho, garantindo uma fonte de renda e melhor qualidade de vida”, explica Grazielle Parenti, diretora de Relações Corporativas da Diageo. Com dez anos, o programa já formou 19 mil profissionais, contribuindo para o desenvolvimento de mão de obra qualificada no Brasil. Com índice médio de 75% de empregabilidade, a iniciativa abre as portas para um mercado que exige cada vez mais qualificação.
Sobre o Learning for Life - Idealizado pela DIAGEO há mais de dez anos, o Programa Learning for Life é composto por projetos que visam levar oportunidades para jovens de baixa renda por meio da inclusão social e profissional, gerando uma grande transformação na vida de jovens de comunidades menos favorecidas.
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